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गर्मियों में तापमान अधिक गर्म हो जाता है और खाने-पीने की चीजें खराब होने लगती हैं। इसलिए ज्यादातर लोग बाजार से ताजे फल लाकर फ्रिज में रख देते हैं। लेकिन एक तरह का फल ऐसा भी है जिसे अगर फ्रिज में रखा जाए तो वह जहरीला हो सकता है।
फ्रिज में नहीं रखे फल :गर्मी के दिनों में खाना खराब न हो इसलिए आमतौर पर लोग इसे फ्रिज में रख देते हैं. ऐसा इसलिए है क्योंकि जब तापमान अधिक गर्म हो जाता है, तो यह सोचा जाता है कि भोजन को ठंडा रखने से यह लंबे समय तक तरोताजा रहेगा। हालांकि, यह हमेशा जरूरी नहीं है। जैसे तरबूज एक ऐसा फल है जो आमतौर पर खराब नहीं होता है, लेकिन अगर इसे फ्रिज में रखा जाए तो इसके कुछ नुकसान भी हैं। आइए इसके बारे में और जानें।
तरबूज फ्रिज में रखने से बचें ऐसा माना जाता है कि तरबूज को फ्रिज में रखते ही उसकी पौष्टिकता कम होने लगती है। अगर तरबूज को काटकर फ्रिज में रखा जाए तो फूड प्वाइजनिंग होने का खतरा रहता है। दरअसल कटे हुए तरबूज में बैक्टीरिया पनपने लगते हैं। ये आपकी सेहत के लिए हानिकारक होते हैं। इसलिए गलती से भी तरबूज को फ्रिज में नहीं रखना चाहिए। इसके अलावा गर्मियों में तरबूज के और भी कई फायदे हैं।
सेहत का खजाना है तरबूज गर्मियों में खाने के लिए तरबूज एक अच्छा फल है क्योंकि यह शरीर को हाइड्रेटेड रहने में मदद करता है। जब आप तरबूज खाते हैं तो पानी की कमी पूरी हो जाती है और आप स्वस्थ रहते हैं।
वेट लॉस में मददगार अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो तरबूज एक मददगार आहार हो सकता है। इसमें कम कैलोरी होती है, जो वजन कम करने की कोशिश कर रहे लोगों के लिए इसे एक अच्छा विकल्प बनाती है।
पाचन बेहतर होता है तरबूज फाइबर का एक बड़ा स्रोत है, जो पाचन में सुधार करने में मदद कर सकता है। इससे लंबे समय तक भूख नहीं लगती है, इसलिए खुद को स्वस्थ रहने में मदद करने का यह एक अच्छा तरीका है।
दिल की सेहत का ख्याल रखता है तरबूज एक सेहतमंद फल है और इसमें ढेर सारा पोटैशियम होता है। यह खनिज आपके रक्तचाप को नियंत्रण में रखने में मदद करता है और आपके दिल के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद कर सकता है।
आंत की बीमारियों से बचाता है तरबूज आपकी आंतों के लिए अच्छा है क्योंकि इसमें विटामिन सी और बी-कॉम्प्लेक्स विटामिन होते हैं। ये आपकी आंत में अच्छे बैक्टीरिया को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। इसके कई फायदे हैं।
