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क्या आप कभी अच्छा और ताजा खाना खाते हैं लेकिन आपका पेट खराब रहता है? ठीक है, आपको सोचना चाहिए कि आप क्या खाते हैं यह देखने के लिए कि क्या वह परेशान है।
कम पाचन का सामान्य कारण: कई बार लोग अच्छा खाना खा लेते हैं फिर भी बीमार हो जाते हैं। ऐसा तब हो सकता है जब उनका लिवर या किडनी ठीक से काम नहीं कर रहे हों। लेकिन कई बार समस्या कुछ और ही होती है।
कभी-कभी, स्वस्थ भोजन भी समस्याएँ पैदा कर सकते हैं यदि हम उन्हें सही तरीके से नहीं खाते हैं। उदाहरण के लिए, दूध हमारे लिए अच्छा है, लेकिन अगर हम इसे सही समय पर या सही चीजों के साथ नहीं पीते हैं, तो यह हमारे पेट को खराब कर सकता है। अगर हम इसे लंबे समय तक गलत तरीके से पीते रहें तो यह हमारे लिवर को भी नुकसान पहुंचा सकता है और हमारी त्वचा को बीमार कर सकता है।
किन चीजों के साथ दूध नहीं पीना चाहिए?
- यदि आप नमकीन भोजन करते हैं, तो उसके साथ दूध न पियें, अन्यथा ऐसा करने से आपके दांतों पर सफेद धब्बे पड़ सकते हैं।
- कुछ खाद्य पदार्थों में साइट्रिक एसिड नामक कुछ होता है, जैसे नींबू या इमली। अगर आप लंबे समय तक इन खाद्य पदार्थों का एक साथ सेवन करते हैं, तो यह आपके लिवर को नुकसान पहुंचा सकता है।
- आपको किसी भी फल के साथ दूध नहीं पीना चाहिए क्योंकि यह आपके पेट को स्वादिष्ट बना सकता है।
- फल और दूध से बने पेय, जैसे केला और पपीते का शेक, आपके शरीर को अच्छी चीजों से ज्यादा नुकसान पहुंचा सकते हैं।
- जब आप मछली, मांस या उनसे बना भोजन खाते हैं तो दूध पीना अच्छा नहीं होता है। इससे आपके शरीर में अंदर से और सूजन आ सकती है।
दूध पीने का सही तरीका क्या है?
खास ड्रिंक बनाने के लिए आप दूध को गर्म करें और उसमें थोड़ा सा पीला या भूरा पाउडर डालें। फिर थोड़ी सी प्राकृतिक चीनी डालें और सभी को एक साथ मिला लें। खाना खाने के थोड़ी देर बाद दूध पीना सबसे अच्छा होता है, ठीक पहले नहीं।
आयुर्वेद में दूध का महत्व
दूध हमारे शरीर के लिए बहुत अच्छा होता है क्योंकि इसमें वे सभी जरूरी चीजें होती हैं जो हमें स्वस्थ रहने के लिए चाहिए। यह शिशुओं और बीमार लोगों के लिए विशेष रूप से अच्छा है। लेकिन इसके सभी फायदे पाने के लिए हमें इसे सही तरीके से पीने की जरूरत है।
दूध एक ऐसा विशेष पेय है जो हर खाने के साथ अच्छा नहीं लगता। कुछ खाद्य पदार्थ दूध के साथ खाने से हम बीमार भी हो सकते हैं। आयुर्वेद, हमारे शरीर की देखभाल करने का एक विशेष तरीका है, जो हमें बताता है कि दूध के साथ कुछ खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए क्योंकि वे हमें वास्तव में बीमार कर सकते हैं। ये खाद्य पदार्थ हमारी त्वचा, लिवर और आंतों के लिए समस्या पैदा कर सकते हैं। दूध के साथ हम क्या खाते हैं, इस बात का ध्यान रखना जरूरी है!
