मसालेदार खाना खाने के बाद, कुछ लोगों का कहना है कि उनका पेट जल्दी ठीक हो जाता है, लेकिन अन्य लोग बीमार महसूस कर सकते हैं और पेट में दर्द और मल बहने लगता है।
मसालेदार भोजन: कुछ फूड्स वाकई में तीखे और गर्म होते हैं, लेकिन कुछ लोग इन्हें खाना पसंद करते हैं। लोग अपने खाने को चटपटा बनाने के लिए तरह-तरह की सामग्री जैसे मिर्च-मसाले का इस्तेमाल करते हैं। मसालेदार भोजन आपके मुंह और गले को ऐसा महसूस करा सकते हैं कि वे इन सामग्रियों में पाए जाने वाले कैप्साइसिन नामक पदार्थ के कारण जल रहे हैं। जब आप इसे खाते हैं तो Capsaicin आपके मुंह और गले को गर्म और मसालेदार महसूस कराता है।
मसालेदार भोजन आपके पेट को तेजी से काम करने में मदद करता है क्योंकि इसमें कैप्साइसिन नामक एक विशेष घटक होता है जो आपके पेट की मांसपेशियों को अधिक हिलने के लिए कहता है। इससे आप जल्दी बाथरूम जाते हैं। कुछ लोगों को यह अहसास अच्छा लगता है, लेकिन बहुत अधिक मसालेदार खाना खाने से दूसरों को पेट में दर्द या दस्त हो सकता है।
बढ़ सकता है पेट में एसिड मसालेदार खाना खाने से आपका पेट अधिक एसिड बना सकता है, जिससे सीने में जलन और पेट की परेशानी जैसी चीजें हो सकती हैं। यह मसालेदार भोजन में एक विशेष रसायन के कारण हो सकता है जो आपके पेट को अधिक एसिड बनाने के लिए कहता है।
गट माइक्रोबायोम पर पड़ सकता है बुरा असर यदि आप बहुत अधिक मसालेदार भोजन करते हैं, तो यह आपके पेट में रहने वाले छोटे जीवों को अच्छी तरह से काम नहीं कर सकता है। ये छोटी-छोटी चीजें आपके खाने को पचाने में मदद करती हैं और आपको स्वस्थ रखती हैं। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि मसालेदार चीजें आपके पेट में इन छोटी चीजों के प्रकार को बदल सकती हैं।