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कुछ खाद्य पदार्थों को माइक्रोवेव में गर्म करना अच्छा नहीं है क्योंकि जब आप ऐसा करते हैं तो वे अपने कुछ महत्वपूर्ण भागों को खो देते हैं।
जब खाना पुराना हो जाता है तो आमतौर पर लोग उसे अपने घर में छोड़ने के बजाय गर्म करके खाते हैं। वे इसे जल्दी गर्म करने के लिए स्टोव या माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन माइक्रोवेव में गर्म करने के लिए सभी प्रकार के भोजन सुरक्षित नहीं हैं। कुछ भोजन में गर्मी को संभालने के लिए पर्याप्त पदार्थ नहीं होता है, इसलिए माइक्रोवेव में इस प्रकार के भोजन को गर्म करने से बचना सबसे अच्छा है।
जब हम अपने भोजन को फिर से गर्म करने के लिए माइक्रोवेव का उपयोग करते हैं, तो इसका स्वाद उतना अच्छा नहीं हो सकता है और यह हमारे शरीर की मदद करने वाली कुछ अच्छी चीजों को खो सकता है। जानकारों का कहना है कि कुछ तरह के खाने को माइक्रोवेव में दोबारा गर्म नहीं करना चाहिए, इसलिए हमें सावधान रहना चाहिए।
इन फूड आइटम्स को माइक्रोवेव में न करें गर्म
1. चावल: बैसिलस सेरियस नाम की छोटी-छोटी चीजें हैं जो चावल में होने पर लोगों को बीमार कर सकती हैं। यहां तक कि अगर हम चावल पकाते हैं, तब भी ये छोटी चीजें वहां रह सकती हैं और अगर चावल को बहुत देर तक छोड़ दिया जाए तो वे वास्तव में तेजी से बढ़ सकते हैं। इसलिए हमें चावल को जल्दी से ठंडा करके फ्रिज में रखना है, और दोबारा खाने से पहले उसे चूल्हे पर गर्म करना है। चावल को माइक्रोवेव में पकाने से वे छोटी-छोटी चीजें नहीं हटेंगी जो हमें बीमार कर सकती हैं।
2. उबले अंडे: उबले हुए अंडों को दोबारा माइक्रोवेव में गर्म करने से ये खाने के लिए खतरनाक हो सकते हैं क्योंकि इससे खराब चीजें निकलती हैं जो हमें बीमार कर सकती हैं।
3. कॉफी: अपनी बची हुई कॉफी को माइक्रोवेव में गर्म न करें क्योंकि यह स्वाद बदल सकती है और इसे खट्टा बना सकती है। इसे एक विशेष कंटेनर में रखना बेहतर होता है जो इसे तब तक गर्म रखता है जब तक आप इसे पीना नहीं चाहते।
4. मछली: माइक्रोवेव खाने को सूखा बनाते हैं। इसलिए आपको माइक्रोवेव में मछली या समुद्री भोजन नहीं पकाना चाहिए। चिकन को माइक्रोवेव में गर्म करना भी ठीक नहीं है।
